Шашлык по-русски

Ингредиенты
Свинина — 1,2-1,5 Кг
Лук — 5 Шт.
Соль, перец — По вкусу

Приготовление
Мясо порезать средними кусочками.
Сложить его в контейнер в котором, повезете его на природу.
Лук — полукольцами. Положить сверху мяса, поперчить.
Кориандр раздавить.

Мясо хорошо перемешать и подавить руками.
Мариновать можно полчаса или больше.
Мясо жарить на углях, нанизав на шампуры.
Блюдо подавайте с овощами.
Приятного аппетита!

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...