Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г

Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
Приготовление:
Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут,
и еще 10 минут на медленном огне.
Лук порежьте на средние кусочки.

Грибы нарежьте вдоль на кусочки.
Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде.
Порезать на кусочки среднего размера.
В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.
Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем).
Готовить 20 минут при температуре 180 С.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...