Картофельная запеканка с яйцом и сыром

Ингредиенты:
Картофель — 10 шт.
Яйца — 6 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 150 грамм
Мука — 3 ст. ложки

Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем и натираем на крупной тёрке.
Добавляем муку, перемешиваем.

Взбиваем яйца в глубокой посудине, переливаем к картофелю и хорошо перемешиваем.
Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле.
Форму смазываем маслом, выкладываем сначала картофель, затем лук.
Сверху обсыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 мин.
Получается очень-очень вкусно!:)) Приятного аппетита!:)

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...