Классическая запеканка с манкой

Ингредиенты
Творог (не ниже 2% жирности)600 г
Яйца 3 шт.
Манная крупа 3 ст. л.
Сметана 3 ст. л.

Масло (сливочное)3 ст. л.
Сахар (или мёд)2 ст. л.
Масло (оливковое)½ ст. л.
Ваниль щепотка
Соль щепотка
Изюм (по желанию) горсть

Приготовление
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Растопите на водяной бане или в микроволновой печи сливочное масло.
Добавьте сахар, соль, сметану, манную крупу и хорошо всё перемешайте.
Добавьте яйца, творог, ванилин и взбейте всё блендером до состояния однородной массы.
По желанию добавьте изюм.
Смажьте форму оливковым маслом и залейте в неё готовую массу.
Запекайте в разогретой духовке в течение 60—70 минут.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...