Завтрак из картошки, сыра и яиц

Ингредиенты:

картофель – 250 гр.
яйцо — 4 шт.
сыр — 150 гр.
колбаса – 50 гр.
помидор – 1 шт.
соль
перец

Приготовление:

Для начала разогреваем духовку до 200°.
Сырой картофель натираем на крупной терке.
Сюда же натираем сыр (100гр.).
Добавляем два куриных яйца, соль и черный молотый перец.
Все это тщательно перемешиваем.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем полученную массу.
Выпекаем при 200° минут 15.
В это время заготавливаем начинку.
Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
У помидора вырезаем сердцевину и нарезаем на кружочки.
Через 15 минут достаем противень из духовки.
Сверху выкладываем помидор, колбасу, тертый сыр (50гр.) и два куриных яйца.
Яйца солим по вкусу.
Отправляем в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...