Будэнэ – запеканка

Loading...

Ингредиенты:

рис 500 гр.
молоко 500 мл.
яйца 5 шт.
сахар
соль
ванильный сахар
сливочное масло 100 гр.

Loading...

Приготовление:

Отварите рис почти до готовности, добавьте масло, соль, сахар и ванильный сахар.
Влейте молоко, добавьте желтки и перемешайте.
Отдельно взбейте белки до пиков.
Вмешайте белки в рис.
Вылейте рисовую смесь в смазанную маслом форму и выпекайте до золотистой корочки при температуре 180 градусов.

(Visited 1 times, 1 visits today)