Мир кулинарии

Жареные помидоры с яйцами

0
Loading...

Ингредиенты:

помидор – 2 шт.
яйцо – 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
имбирь – 2 пластика
лук-порей – 1 пластик
сахар – 1 ч.л.
приправа куриная jijing – пол ч.л.
соль – пол ч.л.
крахмал – 1 ч.л.

Loading...

Приготовление:

Крупно нарезали помидоры и взбили яйца венчиком.
Затем мелко нарезали чеснок, имбирь и лук-порей. Разогрели сковороду, налили масло, и вылили в нее взбитые яйца.
Быстро помешали 1 минуту и выложили яйца на тарелку.
Снова в сковороду налили масло, и быстро обжарили лук, чеснок и имбирь.
Туда же добавили помидоры, сахар, соль и куриную приправу.
Затем выложили в сковороду яйца, размешали крахмал с водой и влили его в блюдо.
Яйца с помидорами готовы!

(Visited 1 times, 1 visits today)

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.