Омлетные маффины

Loading...

Сегодня предлагаю приготовить идеальный завтрак на 8 марта для нее – омлетные маффины с овощами и сыром. 
Такой необычный омлет в форме маффинов выглядит ярко, а еще очень полезен. Завариваем ароматный чай или кофе и идеальный завтрак готов.

Ингредиенты на 6 маффинов: 
Яйца — 4 шт.
Молоко — 50 м.
Сыр твердый — 50 г.
Помидор — 1 шт. (
Перец болгарский — 1 шт.
Фасоль стручковая — 50 г.
Брокколи — 100 г.
Соль
Прованские травы

Loading...

Приготовление
Разбиваем яйца в кувшин или миску перемешиваем с солью и прованскими травами.
Добавляем к яичной смеси натертый сыр и молоко. Хорошо взбалтываем венчиком.
Овощи нарезаем мелко.
Формы для кексов смазываем растительным маслом и заполняем овощами, примерно на половину. Затем заливаем яично-молочной смесью.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. 
Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)