Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом

Ингредиенты:

картофель 300-400 г
яйца 1 шт.
мука 1 ст.л.
перец черный молотый
соль
для начинки:
огурцы маринованные 2-3 шт.
сельдь матье 1 банка
лук репчатый красный 1/2 головки
майонез
Картофель
Майонез

Приготовление:
Крупно потереть картофель и слегка отжать сок. К картофелю добавить яйцо, соль и муку. Выложить массу в формочки для кексов, поставить в духовку на тридцать минут, соблюдать температуру 200 градусов.
Остудить кексы, на дно положить несколько кусков рыбы. Приготовить соус: смешать измельченные огурцы, лук и майонез. Положить сверху рыбки. Украсить корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом клюквой и луком
Приятного аппетита!

(Visited 152 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Царский рулет
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *