Кaртoфeль «Дoфинe»

Потребуется:

Cыр твeрдый 100 г
кaртoфeль 9 шт.
мacлo cливoчнoe 9 ч.л.
пepeц чeрный мoлoтый
yкpoп
coль

Готовим:
1 Картошку нужно почистить, помыть, срезать один бок так, чтобы картофель можно было установить вертикально. По всей длине картофеля сделать надрезы ножом, не дорезая до края, примерно 1 сантиметр.
2 Добавляем перец, соль и кладем внутрь каждой картошки по 1 чайной ложке масла. Если вам нравится, то можно вложить чеснок. Картофель укладывается в форму для запекания с высокими бортиками.
3 Сверху на все картофелины нужно выложить небольшие ломтики сыра. Запекаем примерно 50 минут, до готовности картофеля. Подавать ароматный картофель «Дофинэ», само собой, горячим, присыпав измельченным укропом.
Приятного аппетита!

(Visited 291 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Ризотто из тыквы
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *