Рулет (с клубникой) без выпечки

Ингредиенты:

— печенье — 18 шт.
— масло сливочное — 200 гр.
— творог — 300 гр.
— клубника — 200 гр.
— молоко — 100 мл.
— пудра сахарная — 160 гр.
— какао-порошок — 20 гр.
— эссенция ванильная — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Предварительно достать масло из холодильника.
2. Масло и 1/2 сахарной пудры перемешать вместе с какао до однородности массы.
3. Смешать творог с остальной сахарной пудрой, эссенцией и взбить.
4. Пропитать печенье молоком.
5. На лист фольги выложить шоколадную массу в виде прямоугольника.
6. Сверху выложить печенье в 3 ряда по 6 (5) печенек.
7. Поверх печенья равномерно распределить творожную массу и по центральному ряду выложить клубнику.
8. Аккуратно собрать рулет, поднимая крайние ряды в верх.
9. Слегка прижать стык и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!

(Visited 6 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Вареная сгущенка своими руками
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *