ЛЕЧО Анкл Бенс!

Всеми любимая заготовка и не зря, ведь салат ну очень вкусный! Зимой это хорошее подспорье для семьи и с картошкой, и с кашей анкл бенс сделает ужин ярче и ароматней).

Ингредиенты:
Помидоры-3кг
Перец-25шт.
Морковь крупная-5шт.
⠀Лук крупный-5шт.
Сахар-1стакан
Соль-1ст.ложка с верхом
Масло раст.-1стакан
Уксус 9%-100гр

Приготовление:
1. Помидоры пропустить через мясорубку.Добавить сахар,соль,масло и кипятить 15 мин.
2. Перец порезать полукольцами,морковь на терке,лук полукольца
3. Добавить овощи в соус и кипятить еще 15 мин.
4. Влить уксус и закатать.
Выход 6.5 литров

(Visited 76 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Белый соус для шашлыка
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *