Печенье «Кофейные зёрна»

Ингредиенты:

— масло сливочное — 60 гр.
— сметана — 4 ст. л.
— сахар — 3 ст. л.
— какао-порошок — 2 ч. л.
— кофе (охлаждённый) — 1 ст. л.
— мука пшеничная — 150 гр.

Приготовление:

1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
3. Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.
6. Выпекаем 15 мин. при 200 С.

Приятного аппетита!

(Visited 4 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Идеальное тесто для домашней пиццы
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *