Жареный «Сулугуни» с помидорами на завтрак

Ингредиенты:

— сыр «Сулугуни» — 500 гр.
— яйцо куриное — 2 шт.
— сухари панировочные -100 гр.
— масло растительное — по вкусу
— помидор — 2 шт.
— чеснок — 1 зуб.
— кинза — 70 гр.
— соль — по вкусу
— перец чёрный (молотый) — по вкусу

Приготовление:

1. Сулугуни нарежьте толстыми ломтиками.
2. Яйца слегка взбейте.
3. Каждый ломтик сыра обмакните в яйца, обваляйте в панировочных сухарях.
4. Повторите эту процедуру еще раз и обжарьте в растительном масле.
5. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.
6. Чеснок пропустите через пресс, кинзу нарубите.
7. Все ингредиенты перемешайте с маслом, посолите и поперчите.
8. Подайте отдельно к жареному Сулугуни.

Смотреть так же:  Отменная закуска, которая понравится даже переборчивому мужу. В летнее время еще и освежает.

Приятного аппетита!

(Visited 38 times, 1 visits today)
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *