Салат грибной «Гостиный двор»

Ингредиенты:

— шампиньоны (консервированные) — 1 банка
— картофель — 2 шт.
— яйцо куриное — 2 шт.
— лук репчатый — 1 шт.
— огурец (маринованный) — 2 шт.
— сыр твёрдый — по вкусу
— майонез — по вкусу
— зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук.
2. Остудить.
3. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.
4. Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром, все перемешать, заправить майонезом.
5. Можно украсить салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!

(Visited 7 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Салат "Особняк"
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *