Сладкие блинчики с мороженым

Ингредиенты

-225 г пшеничной муки,
— ½ чайной ложки питьевой соды,
— 85 г сахарной пудры,
-2 яйца,
— 125 мл натурального молока,
— 1 кг мороженого,
— 4 столовых ложки малинового джема,
— 2 столовые ложки воды,
-1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление
1. Муку, соду и сахарную пудру тщательно перемешиваем, просеиваем, добавляем яйца и молоко. Хорошо вымешиваем миксером.
2. На горячую сковородку, смазанную маслом, выливаем столовой ложкой тесто, поджариваем блин с двух сторон.

3. Готовим соус: малиновый джем разводим в 2 столовых ложках воды и кипятим в течение 2 минут. Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока, фильтруем.
4. В каждый блинчик заворачиваем мороженое и тут же подаем с малиновым соусом.

(Visited 1 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Брауни с творогом и вишней
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *