«Хворост»

Ингредиенты:

— мука пшеничная — 1.5 стак.
— водка — 1 ст. л.
— яйцо куриное — 2 шт.
— масло растительное — 200 гр.
— пудра сахарная — по вкусу
— соль — 1 щепотка
— сахар — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Яйца, соль, сахар, водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Смотреть так же:  Мокрый манник

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ЗАТОЧИТ ЛЮБЫЕ ЛЕЗВИЯ ОДНИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ!