Омлет (с грибами и сыром) на завтрак

Ингредиенты:

— грибы — 3 шт.
— сыр твёрдый — 30 гр.
— яйцо куриное — 3 шт.
— вода — 2 ст. л.
— лук репчатый — 0,5 шт.
— масло растительное — по вкусу
— соль — по вкусу

Приготовление:

1. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле, но не как зажарку, а потомите на среднем огне до прозрачности, слегка посолите.
2. Добавьте кусочки грибов, прибавьте огонь и обжарьте всё вместе.
3. Сыр крупно натрите.
4. Добавьте яйца, холодную воду и щепотку соли.
5. Перемешайте массу просто вилкой и влейте её на сковороду к грибам.
6. Далее готовьте омлет под крышкой на среднем или слабом огне.

Приятного аппетита!

Смотреть так же:  Куриное филе в сливочном соусе с перцем. Рецепт, ради которого не грех прервать на день диету!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ЗАТОЧИТ ЛЮБЫЕ ЛЕЗВИЯ ОДНИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ!