Готовим прямо королевскую сельдь в сметанном соусе

Ингредиенты:

соленая сельдь — 1 шт.
яблоко — 0,5 шт.
лук — 0,5 головки.
сметана — 100 гр.
сахар — 4 ч. л.
сок лимонный — 20 гр.
петрушка — по вкусу
горчица — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:
Разбираем сельдь на филе и убираем все косточки.
Разрезаем обе половинки на 2-3 кусочка.
Натираем половинку большого яблока на крупной терке.
Лук нарезаем очень мелко тонкими полукольцами.
Смешиваем яблоки, лук и сметану, добавляем соль, сахар и сок лимона на свой вкус.
По желанию добавляем немного горчицы.
Укладываем сельдь в салатник и заливаем сметанным соусом.
Посыпаем рубленной петрушкой или зеленым луком.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *