Слоеный салат «Лукошко» с грибами и мясом

Мясные салаты не только очень вкусные, но и сытные. Можно проявить кулинарную фантазию, заменить отдельные ингредиенты и, в результате, получить новое блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица/свинина 300 г
морковь по-корейски 100 г
сыр твердый 100 г
шампиньоны/опята маринованные 1 банка
картофель 4 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
лук репчатый 1-2 головки
лук зеленый
майонез
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить слоями: рубленый зеленый лук или укроп, маринованные шампиньоны или опята, лук репчатый, тертый отварной картофель, майонез.
Следующий слой: мелко порезанная отварная курица или свинина, мелко измельченные маринованные огурцы, репчатый лук, слой картофеля, майонез.
Далее: готовая морковь по-корейски, тертый сыр, майонез, грибы, зеленый лук или укроп.
Дать салату «Лукошко» с грибами и мясом постоять в холодильнике несколько часов.
СОВЕТ
Салат можно украсить целыми маринованными грибами и рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *