Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»

Ингредиенты:

картофель
чеснок
сыр
начинка любая

Приготовление:

Сначала готовим «Тюльпаны»: срезаем донышко с очищенного картофеля, для устойчивости. Нарезаем картофель полосками, не дорезая до конца 1 см. Вставляем в «лепестки» пластинки чесночка. Присаливаем и перчим по вкусу, посыпаем специями по желанию.

Теперь готовим «Гармошки»: так же срезаем донышко и нарезаем пластинками, толщиной 2-3 мм, не дорезая до конца 1 см. Вставляем между пластинками по желанию: чеснок, грибы, сало или колбаску.

Кладем на «тюльпаны» и «гармошки» по кусочку масла и посыпаем тёртым сыром.

Подливаем воду и ставим в разогретую до 180 С духовку. Готовим минут 40.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Установите наше приложение на Android