Салат «Бахор»

Ингредиенты:
— говядина — 300 гр.
— помидор — 2 шт.
— огурец — 2 шт.
— лук репчатый — 1 шт.
— чеснок — 1 зуб.

— сыр твёрдый — 100 гр.
— яйцо куриное (варёное) — 3 шт.
— зелень — 1 пучок
— майонез — по вкусу
— соль — по вкусу
— перец — по вкусу

Приготовление:
1. Говядину предварительно варить приблизительно 1 час до мягкости мяса.
2. Затем остудить и нарезать кубиками.
3. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
4. Нарезать кубиками варёные яйца.
5. Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок.
6. К овощам добавить мясо и яйца.
7. Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень.
8. Добавить в салат.
9. Салат «Бахор» поперчить и посолить по вкусу.
10. Заправить майонезом.

Смотреть так же:  Салат "Оля-ля"

Приятного аппетита!

(Visited 14 times, 1 visits today)
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *