Мир кулинарии

Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

26

Ингредиенты:

Картофель 3-4 клубня
Шампиньоны 200-300 грамм
Куриное филе 500 грамм
Чеснок
Сметана
Помидоры

Приготовление:
На дно противня, выстланного бумагой для выпекания, выкладываем слоями:
Порезанный ломтиками картофель, порезанные пополам шампиньоны, далее слой сметанного соуса (соус делаем из нашинкованной зелени, пары раздавленных зубчиков чеснока и 400 гр упаковки сметаны + соль и специи по вкусу), порезанное на кусочки мясо, ломтики помидора, тертый сыр.
Выпекаем минут 35-40 в духовке при 200 гр.
Опять же, советую сразу не есть, а дать настояться минут 15-20 для того, чтобы выделившийся в процессе приготовления сок впитался обратно и блюдо стало еще сочнее.
Получается очень ароматно и вкусно!

Приятного аппетита!

(Visited 38 times, 1 visits today)
Leave A Reply
Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.