Гренки с картофелем и сыром

Кто откажется утром от пары ароматных гренок с картофелем и сыром? Такие гренки готовятся довольно быстро, получаются сытными и вполне подойдут для завтрака

Ингредиенты
Хлеб — 5 кусочков.
Картофель — 2 шт.
Сыр — 200 г.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — для жарки.

Способ приготовления
1. Натираем морковь, картофель, сыр на мелкой терке. Нарезаем мелко лук. Добавляем яйцо, солим и перчим. Все перемешиваем.
2. Наносим сырно-картофельную массу на кусочки хлеба.
3. Обжариваем гренки в сковороде с разогретым маслом, выкладывая начинкой вниз, затем обжариваем с другой стороны до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *