Картофель «Ускоренный ужин»

Все пришли с работы, ужин не готов, а кушать очень хочется. В помощь – запеченная картошечка с оригинальным чесночно-сырным «маслом».

Ингредиенты
Картофель – 5 шт.,
Масло сливочное мягкое – 100 г
Сыр пармезан – 5 ст. л.
Сметана – 1 ст. л.
Чеснок – 3 дольки
Петрушка измельченная – 3 ст. л.· 3 ст. л.

Способ приготовления
Тщательно моем картофель и складываем в кастрюлю.
Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло: перемешиваем масло, сыр, сметану, измельченные петрушку и чеснок, добавляем перец и сольпо вкусу.
Картошку разрезаем вдоль, кладем на смазанную маслом форму.
Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 градусов духовку. Готовим 10-15 минут.

Смотреть так же:  Шашлык из сома

Приятного аппетита!

Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *