Ингредиенты:
– Яйцо 2 штуки
– Помидоры 3 штуки
– Тыква 60 г
– Шпинат 30 г
– Сыр твердый, низкой жирности 50 г
– Соль по вкусу
– Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Смешайте яйца с солью и перцем.
2 Вареную тыкву нарежьте мелкими кубиками.
3 Помидоры разрежьте.
4 Листья свежего шпината мелко порубите.
5 Налейте яичную смесь в сковороду с высокими краями, добавьте тыкву, засыпьте шпинатом и перемешайте.
6 Сверху положите помидоры и половину натертого сыра и поставьте в духовку на 10 минут.
7 Готовый омлет посыпьте тертым сыром.
Перед подачей сверните рулетом.
(Visited 5 times, 1 visits today)
