Творожный пирог в чашках

Loading...

Ингредиенты:

мягкое сливочное масло 50 гр.
курага, мелко порезать 5 шт.
сахар 50 гр.
Пакетик ванильного сахара по вкусу
яйца 3 шт.
манка 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Немного лимонного сока по вкусу
миндаль палочками 2 ст. л.
обезжиренный творог 250 гр.

Loading...

Приготовление:
збить масло с сахаром и ванильным сахаром, в рецепте предлагают взбивать 5 минут. Мне было достаточно и 1 минуты.
Добавить до одному яйца, хорошо взбивая после каждого, применил по пол-минуты.
Добавить все остальные продукты к масляно-яичной массе.
Смазать чашки (объемом 250 мл) маслом, вылить творожную массу и выпекать 20-25 мин при 380F или как при 360 F с конвекцией.
Дать остыть (у меня ночь остывал в духовке) при подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

(Visited 3 times, 1 visits today)

Добавить комментарий