Мир кулинарии

Десерт дня: сметанник на скорую руку

11

Вкуснейший тортик потребует минимум времени и продуктов для приготовления.

Ингредиенты
Для теста
Сметана – 250 г
Сахар – 1 ст.
Мука – 1,5 ст.
Сода – 2/3 ч.л.
Яйцо – 3 шт.
Для крема
Сметана (для крема) – 350 г
Сахар – 1 ст.
Ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Способ приготовления
Взбиваем яйца с сахаром до растворения. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.Для крема взбиваем сметану с сахаром.
Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами – как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

(Visited 3 times, 1 visits today)
Leave A Reply
Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.