Салат из авокадо с курицей
Ингредиенты
Жареное, запеченное или отварное куриное филе – 100 г
Огурец – 1/2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Греческий йогурт – 3-4 ст.л.
Кресс-салат или шпинат – 100 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Способ приготовления
Куриное мясо отделите от кожи и костей и порвите небольшими кусочками.
Огурец, авокадо и яблоко очистите, огурец и авокадо нарежьте ломтиками, яблоко натрите на терке.
Заправьте йогуртом.
Смешайте оба вида салата, заправьте оливковым маслом с лимонным соком.
Соедините овощную и салатную смеси в один салат.
Приятного аппетита!