Актриса Гвинет Пэлтроу придерживается здорового питания и регулярно балует себя диетическим свекольным салатом, в котором содержится всего 204 ккал.
Ингредиенты
Свекла – 450 г
Авокадо – 1 шт.
Стебель зеленого лука (белая часть) или красная луковица – 1 шт.
Дижонская горчица – 2 ст. л.
Белый винный уксус – 3 ст. л.
Оливковое масло – 180 мл
Морская соль – 1 щепотка
Свежемолотый чёрный перец – 1 щепотка
Способ приготовления
Горчицу, уксус и оливковое масло смешайте в миске.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Отварите свеклу, нарежьте ее кубиками.
Заправьте приготовленным соусом.
Добавьте к свекле авокадо, нарезанное кубиками, и посыпьте зеленым или красным луком.
Приятного аппетита!
(Visited 4 times, 1 visits today)
