Мир кулинарии

Салат с хурмой «Персидский рассвет»

40

Полезный, вкусный и красивый салат, приготовление которого занимает меньше 5 минут.

Ингредиенты
Хурма (маленькая и твердая, но светлая внутри) – 3 шт.
Мягкий козий сыр – 250 г
Мандарины – 6 шт.
Для заправки:
Дижонская зерновая горчица – 2 ст. л.
Жидкий мед – 2 ст. л.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.

Способ приготовления
Хурму промойте и нарежьте небольшими кусочками, мандарины разберите на дольки.
Добавьте порезанный кусочками сыр.
Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком.
Готовый соус вмешайте в салат так, чтобы кусочки сыра остались целыми (это важно для восприятия вкуса).

Приятного аппетита!

(Visited 6 times, 1 visits today)
Leave A Reply
Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.