Блинные конвертики с ореховой пастой и бананами

Ингредиенты:
Для теста:
Пшеничная мука — 80 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Молоко — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сахарный песок — 10 г
Сливочное масло (растопленное) — 60 г

Для начинки и жарки:
Паста ореховая — 150 г (15 г на порцию)
Банан — 4–5 шт.
Мята — для украшения
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Смешайте муку, сахар, яйца и соль
2. Взбейте до однородности.
3. Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте до образования однородного теста.
4. Раскалите сковороду диаметром 24–26 см, смазанную растительным маслом.
5. Равномерно распределите по сковороде 50 мл теста с помощью половника.
6. Обжарьте блинчик с двух сторон до готовности.
7. Повторите процедуру с остальным тестом.
8. Готовым блинчикам дайте немного остыть.
9. Смажьте ореховой пастой с помощью лопатки.
10. Распределите сверху ломтики бананов и листики мяты.
11. Сложите блинчики вчетверо.
12. Украсьте мятой и ореховой пастой.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Loading...

Комментарии:

Добавить комментарий