Вот, как готовят его для певцов: какао «Распевка»

Об этом рецепте нам рассказал один популярный певец. Когда нужно согреться и взбодриться, а также во время простуды — вот уже несколько лет ему варят какао именно так.

Ингредиенты
Какао — 2 ч.л.
Молоко — 150 мл.
Яйца куриные — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Корица, гвоздика — по желанию.

Способ приготовления
1. В небольшой кастрюле или турке довести до кипения молоко, по желанию добавив в него корицу и гвоздику.
2. Перелить молоко в кружку или миску.
3. В той же посуде смешать какао и половину сахара, добавив ложку воды.
4. Через сито влить туда горячее молоко, перемешать.
5. Отделить белки от желтков и взбить желтки с оставшимся сахаром.
6. Постепенно, не прекращая взбивать, добавить к желткам какао с молоком.
7. Полученную смесь подогреть, не доводя до кипения.
Подавать горячим.

Смотреть так же:  Восхитительный смузи с малиной, яблоком и грушей

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *