Мир кулинарии

Фаршированная картошка

0 88

Ингредиенты:

картофель,
фарш,
лук,
соль,
специи,
зелень,
лаврушка.

Приготовление фаршированной картошки:
Картофель почистить и с помощью ножа или овощечистки (у меня у родителей есть специальная штуковина, спиралевидная) вынуть середину. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, специями и выложить в середину картофеля. Далее картофель плотно уложить в кастрюлю, (чтоб он стоя получился), серединку картошки, которую вырезали тоже добавить в кастрюлю. Добавить воды, практически до уровня картошки, но можно и чуть больше, кто любит пожиже, но не переборщите, чтоб суп не получился) добавить лаврушку и тушить под крышкой до готовности! В конце по желанию добавить зелень.

Приятного аппетита!

(Visited 11 times, 1 visits today)
Leave A Reply
Adblock
detector

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.