Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Loading...

Ингредиенты:
– 500 гр куриного филе
– соль, перец, специи для курицы
– 2 яйца
– 100 гр сыра
– 1 ст. ложка муки

Приготовление:
1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы.
2. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
3. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

(Visited 4 times, 1 visits today)

Добавить комментарий