Овощной салат (с сырными шариками)

 

Ингредиенты: ✏
для основы:
— сыр «Брынза» — 60 гр.
— сыр «Фета» — 60 гр.
— чеснок — 1 зуб.

 

— укроп — 2 веточки
— петрушка — 2 веточки
— помидоры — 150 гр.
— огурец — 100 гр.
— оливки — 50 гр.
— яйцо перепелиное — 6 шт.

для заправки:
— сок лимонный — 3 ч. л.
— масло оливковое — 10 гр.
— соль — по вкусу
— чеснок — 1 зуб.

Приготовление: ✒
1. Брынзу натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и соединить с Фетой.
2. Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.
3. Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно.
4. Смешать помидоры, огурцы, сырные шарики, оливки, и перепелиные яйца (можно разрезать пополам).
5. Полить заправкой: взбить оливковое масло со щепоткой соли, лимонным соком, добавить выдавленный чеснок (по желанию) и приправить специями для овощных салатов.

Смотреть так же:  Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!

Приятного аппетита! 🎉

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ЗАТОЧИТ ЛЮБЫЕ ЛЕЗВИЯ ОДНИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ!