3 рецепта вкуснейшего домашнего мороженого

Предлагаем вам ознакомиться с 3 рецептами домашнего мороженого. Мы уверенны, они вам очень понравятся, и вы будете готовить их постоянно.

👉 Мороженое «Воздушность».

Ингредиенты на 2 порции:

молоко (100 мл);

жидкий мед (2 ст.л.);

яйца (5 шт.);

йогурт (250 мл);

молотая корица на кончике ножа;

немножко земляники.

Способ приготовления:

В кастрюльку влейте молока, добавьте корицы, прокипятите при слабом кипении около 3 минут. Введите мед, сразу помешайте. Добавьте 1 яйцо и 4 желтка. Взбивайте все до густой консистенции на медленном огне.

Переставьте смесь в емкость с холодной водой и при постоянном помешивании остудите. Смешайте с йогуртом. Эту массу переложите в форму и отправьте в морозилку на пару часов, не забывайте взбивать каждые 30 мин. Готовое мороженое при подаче украсьте земляникой.

Смотреть так же:  Торт "Черный лес"

👉 Мороженое «Льдинка».

Ингредиенты:

2 белка;

2/3 стакана йогурта;

банан (1 шт.);

черника (200 г);

мед (1 ст. л.);

¼ стакана сахара.

Способ приготовления:

Помойте чернику, измельчите с помощью блендера. В эту массу добавьте 1 ст. л. меда, всыпьте сахар, мелко нарезанный банан, перемешайте все вместе и слегка разотрите. Добавьте йогурт. Переложите смесь в пластмассовую формочку или контейнер, поставьте ее в морозилку на 2 часа. Затем достаньте замороженную массу, смешайте ее с взбитыми сливками и снова положите замораживаться.

👉 Мороженое с яблочками.

Ингредиенты:

Зеленые яблоки (2 шт.);

Сахар (2 ст.л.);

Полстакана сливок.

Способ приготовления:

Для начала помойте яблочки, нарежьте их большими кубиками, поставьте в кастрюльку и пересыпьте сахарком.

Смотреть так же:  Морковные капкейки

Когда с яблок выделится сок, влейте немножко в кастрюльку воды и отварите яблоки до мягкости.

Позже содержимое кастрюли измельчите с помощью блендера, взбейте со сливками.

Полученную смесь залейте в формочку, накройте крышкой и смело ставьте в морозилку на 4 часа.

Полученное мороженое можете украсить листочками мяты.

Экспериментируйте, готовьте с удовольствием.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

(Visited 5 times, 1 visits today)
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *