Закусочные помидоры с брынзой

Ингредиенты:
помидоры — 3-4шт среднего размера
брынза болгарская — 250гр
чеснок — 3 зубчика
кинза — 1 пучок
растительное масло — 2ст.л.
черный молотый перец

Приготовление:

Помидоры нарезать кружками толщиной около 1см, разложить на сервировочное блюдо (красиво получится, если разложить помидоры поверх салатных листьев).
Брынзу нарезать мелким кубиком, нарубить чеснок и зелень кинзы.
В миске смешать брынзу, чеснок, зелень, добавить черный молотый перец и заправить растительным маслом. Оставить при комнатной температуре минут на 15, чтобы брынза пропиталась вкусом кинзы и чеснока. Разложить начинку поверх помидор и до подачи убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

(Visited 6 times, 1 visits today)
Смотреть так же:  Чудо-корзиночки с вкусным салатом
Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *