Шашлык из шампиньонов

Если вы любите запеченные шампиньоны, то этот рецепт для вас!

Ингредиенты
Шампиньоны 500 г
Масло растительное 2 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Укроп по вкусу
Сок лимонный 1 ч. л.
Паприка сладкая 0,5 ч. л.
Чеснок 1 зуб.

Способ приготовления
1. Шампиньоны протереть и сложить в пакет. Отмерить паприку, мелко нарезанный укроп (я взяла замороженный) и измельченный чеснок (у меня сухой), и добавить их к грибам.
2. Влить в пакет растительное масло и соевый соус, добавить сок лимона.
3. Завязать пакет и хорошенько его потрясти, оставить грибы мариноваться 10-15 минут. Затем нанизать грибы на шпажки и положить их на форму. Поставить в разогретую до 200-230° духовку и запекать 12-15 минут.
4. Шампиньоны получаются сочными и вкусными. Подавайте немедленно! Отлично подходят для готовки на костре!

Смотреть так же:  Кулебяка с капустой

Приятного аппетита!

Загрузка...

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *